안녕하세요~오늘은 동해시에 위치한 인생극장에 다녀왔습니다.
인생극장은 쪽갈비 전문점입니다.
입구에서 사장님께서 갈비를 항상 초벌하고 있어서 근처에 지나가면 고기 구이냄새에 코가 자동반사로 냄새를 맡는 그런 곳이였습니다.
저희는 양념1, 매운1, 날치알 주먹밥1을 주문했습니다.
기본반찬 세팅으로는 사진처럼 나옵니다.
초벌을 한 뒤에 나오기에 시간이 좀 걸리는 쪽갈비 특성상 간단하기 구이로 먹고 있으라고 주시는 것 같습니다.
소시지 두종류, 막창, 껍데기는 메인메뉴에도 있는 메뉴라서 어떻게 나올지 궁금했는데 이렇게 조금씩 나와서 본격적인 식사 전에 먹을 수 있게 해주시는게 좋았습니다.
제가 매운것을 잘 먹지 못하기에 날치알 주먹밥을 하나 시켜서 매운 갈비를 먹을때 같이 먹기 위해서 하나 시켰습니다.
날치알 주먹밥은 그냥 어디에서나 흔히 먹을 수 있는 맛으로 매운맛을 중화시켜주기에 좋았습니다.
초벌이 되어 나온 쪽갈비 입니다.
양념과 매운양념이 있는데 저희는 일반 양념부터 구이를 해서 먹었습니다.
양념 쪽갈비는 먹을때 생각보다 맛있었습니다.
적당히 달달하면서 짭쪼름한게 먹기에 괜찮다고 느껴지는 맛이엿습니다.
다만 처음에 초벌을 해서 주실때부터 한쪽부분이 너무 타있어서 그부분은 좀 아쉬웠습니다.
매운 양념은 일반 양념에 물 조금에 풀은 고추장맛이였습니다.
고기에 매운양념맛이 잘 베어있지도 않고, 단지 맵기만 하여서 매운 양념은 많이 실망했습니다.
동해점은 옷도 세탁해주신다고 붙어있어서 한번 찍어봤습니다.
식사하시다가 외투를 한번 맡겨보시는것도 괜찮으실것 같아요.^^
저의 개인적인 점수는 3.3/5.0입니다.
가격대비 맛이 우수하지 않은것 같으며, 매운양념은 맵기만 할 뿐 고기와의 조화가 별로였던것 같습니다.
다만 일반 양념은 생각한것 보다 맛이 괜찮았으며, 기본찬에 나오는 구이들의 구성에는 마음에 들었습니다.
그럼 항상 건강하시고 오늘도 맛있는 식사되세용^^
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